2023/08/25実施レポート

まほうの土プロジェクト〜微生物の土で野菜をつくろう〜は、『子供たちが、1年間かけて「土」や「微生物」にわくわく・どきどきしてもらいながら、野菜をつくってみんなで喜びを分かち合う』ことをめざして取り組んでいます。今回は、夏休みに実施した塩こうじづくりから2週間かけて熟成させた塩こうじを試食し、その後、畑でニンジンのタネまきを行いました。

前回、微生物が作るカラクリ機械「酵素（こうそ）」についてはじめて学んだ子供たち。今回は、その酵素の力で完成した塩こうじを試食するところからスタートです。

自分たちでつくった塩こうじを味見した上で、味グラフへのマッピングにチャレンジ。子供たちの味覚はやはり鋭く、的確に、塩こうじの味を捉えていました。これには大人も脱帽。。ひょっとすると、大人以上に味覚が鋭いとも言われている子供たち。侮れません…

夏休みの塩こうじづくりに参加できなかった子供たちも、はじめて見聞きする不思議な世界に、とても関心を持ってくれているようでした。

消化に活躍する酵素は、・微生物より小さい「超小型」の切断機械・体と同じ原料（タンパク質など）で作られた「超エコ」な機械この、みえない機械についてもっともっとよく知るためには、「体験」するしかない！ …ということで、今回は劇場形式で、子供たちに体を使って体験してもらうことにしました。新しいこども劇団の結成です。名付けて、劇団「こうそ」（笑劇の役はぜんぶで3つ A : ごはん役(たべもの役) B : 歯役 C : こうそ役班ごと役割をじゃんけんで決めて、いざ、舞台へ！

たべもの（ごはん）が口に入ると、（手をつないだたべものの役者が）最初に「歯」によってある程度細かくちぎられて、（歯の役者による軽い連続パンチを受け2グループに分裂…）

次に「酵素」によって細かい物質（多糖類）に分解される。（酵素役のアーチをくぐると、ごはん役は一人ひとりバラバラに分解…）

そして、酵素で細かくなった子供たち一人ひとりを最後、私（消化管役）が吸収しました。みんな、お疲れ様、素晴らしい演技でした。ぜひいつか一般向けにも披露したいですね！

人参の種まき

後半は畑に移動して、人参のタネをまきました。

冬の収穫に向けて、これから畑での体験が多くなっていきます。これから9/8（金)、9/22（金）は、タネまき、イモ植えが本格的に始動します。今後もご期待ください。

最終更新日: 2024/05/01 16:37