土/café

土の研究をはじめて10年。 私たちの身近にありながら、 多くの謎に満ち、深淵で壮大な可能性を持つ土の世界に、 私はすっかり魅了されてしまいました。 「人類の未来をつくる鍵になる」 大げさかもしれませんが、そんな土の可能性にかけて、 これからを生きていく子どもや大人に、 ぜひ土について知ってもらいたい。 そんな思いで、「土/café」をはじめます。 お店はありません。不定期でオープンします。

土の体験メニュー

菌のタネづくり　無料

ドリンクメニュー

• 微生物の土でつくった村山人参のチャイ　500yen
• 微生物の土でつくったさつまいものチャイ　500yen